Spenat och Feta Hummus

  • 10 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 1 skål (serverar 6)
Betyg (7)

Av Saad Fayed

Uppdaterad 08/21/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Spenat och feta hummus är en utmärkt variant av traditionell Mellanöstern hummus. Färsk spenat i kombination med rik, smulad fetost gör den ultimata aptitretare!

  • Fler hummus recept

Vad du behöver

  • 1 kan garbanzo bönor / kikärter (15 oz), dräneras
  • 1/2 kopp färsk spenat
  • 3 oz, smulad fetaost
  • 1/4 kopp olivolja
  • 3 msk citronsaft
  • 2 matskedar tahini
  • 1/4 koppar röd paprika flingor
  • 1 tsk grillad vitlök

Hur man gör det

1. I en matberedare kombinera, bönor, tahini, spenat, vitlök, olivolja och citronsaft. Blanda väl.

2. Tillsätt ost och röda paprikaflingor och blanda till ett jämnt och krämigt dopp.

Spenat och feta hummus kan göras upp till två dagar i förväg. Förvara i lufttät behållare i kylskåp. Spenat och feta hummus kan serveras varmt eller kallt. Servera med pitabröd, pitaschips eller färska grönsaker.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier331
Totalt fett18 g
Mättat fett4 g
Omättat fett9 g
Kolesterol13 mg
Natrium250 mg
kolhydrater33 g
Kostfiber8 g
Protein13 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)