Veganskocka Spice Cookies med klyftor, kanel och ingefära

  • 30 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 15 minuter
  • Utbyte: tjänar 18
betyg

Av Jolinda Hackett

Uppdaterad 08/27/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Dessa kryddskakor med vegansk choklad liknar en melass eller en pepparkaka, men med en hint av kakao för en chokladsmak. Det här är en stor veganskök till jul, men jag gillar melasskakor året runt! Om du gillar dessa chokladkryddkakor, kanske du också gillar dessa veganska choklad-rumkakor. Njut av!

Se även: Den ultimata veganska kakksamlingen

Vad du behöver

  • 1 1/2 kopp mjöl
  • 1 msk mjöl
  • 1 1/4 tsk ginger (jord)
  • 1 tsk kanel
  • 1/4 tsk kryddnejlika
  • 1/4 tsk muskatnöt
  • 1 msk kakaopulver
  • 1/2 kopp vegan margarin
  • 1/2 kopp socker (brun)
  • 1/4 kopp melass
  • 1 tsk bakpulver (löst i 1 1/2 tsk kokande vatten)
  • 1/4 kopp socker

Hur man gör det

Vispa mjöl, ingefära, kanel, kryddnejlika, muskotnöt och kakao i en liten skål och lägg åt sidan.

Slå samman margarin och brunt socker. Tillsätt melasserna och blanda väl. Tillsätt hälften av mjölblandningen och bakpulverblandningen och kombinera bra. Tillsätt resten av mjölblandningen.

Chill, täckt under minst en timme. Förvärm ugnen till 325 grader.

Sked deg i 1 1/2 tums bollar, rulla sedan varje boll i sockret.

Baka 13-15 minuter tills ytorna börjar spricka något.

Mer Veganskaka Recept:

  • Klassiska Havregryn Raisin Cookies
  • Spicy Havregryn Cranberry Cookies
  • Vegan Gingerbread Cookies
  • Sockerfria Maple Cookies
  • Citron Sugar Cookies
  • Easy Date Macaroons
  • Sockerfri Jordnötssmör och Banankakor
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier121
Totalt fett4 g
Mättat fett1 g
Omättat fett2 g
Kolesterol0 mg
Natrium307 mg
kolhydrater20 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept